우리 몸은 자유 라디칼로 인한 산화 손상으로 각종 질병과 노화가 생긴다. 항산화 성분이 높은 식품은 신체의 항산화 합성을 도와 이러한 현상으로부터 신체를 보호한다. 고항산화 식품을 식단에 추가하여 질병과 노화에 대비하자. 건강한 식단의 핵심, 항산화 식품 11가지 항산화제 항산화제는 심장병, 암 및 기타 질병,노화등을 유발하는 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 예방하거나 늦추는 물질이다. 자유 라디칼은 환경 또는 기타 스트레스 요인(예: 대기 오염, 담배 연기, 알코올, 방사선, 고혈당)에 대한 반응으로 신체가 생성하는 불안정한 분자이다. 산화 방지제는 산화스트레스인 자유 라디칼로 인한 세포 손상으로부터 보호할 수 있다. 신체에는 자체 항산화 방어 기능이 있지만 과일, 채소 및 기타 식물성 식품과 같은 식..
