현대인들의 패스트 문화는 식단에 많은 변화를 가져왔다. 패스트푸드, 각종 가공식품, 간편식으로 대체되면서 각종 질병과 비만을 불러왔다. 팔레오 다이어트는 단백질, 지방, 영양 등이풍부한 체중 감량을 위한 최고의 다이어트 계획 중 하나로 손꼽힌다. 원시인 다이어트 : 팔레오 식단 불과 수십 년 전의 식단과 지금의 식단은 차이가 크다. 과일, 채소보다 가공식품이 식단을 채우며 편의점에는 데우기만 하면 완성되는 한 끼 식단들이 진열되어 있다. 이러한 식단들은 영양의 밸런스를 무너뜨리고 각종 질병과 과한 영양소들로 인해 비만을 초래한다. 팔레오 다이어트는 수천 년 전 구석기시대의 식단을 모티브로 한다. 수렵과 채집 생활에서 얻을 수 있는 식품만을 섭취하는 것이다. 즉, 가공 식품, 정제된 곡물 등은 식탁에서 제..
